Un metodo efficace contro il mal di testa: basterà caffè e limone
Tutti noi abbiamo provato almeno una volta nella vita i rimedi della nonna. Siete pronti a scoprirne uno nuovo di cui non potrete più fare a meno? Si tratta del caffè con il limone!
Il limone è il protagonista indiscusso di tantissimi rimedi fai da te, ma conoscete l'accoppiata vincente caffè e limone contro il mal di testa? Ebbene sì, il caffè e il limone insieme si trasformano in una sostanza amica di chi soffre di cefalea. Non si tratta solo di un vecchio rimedio della nonna, ma il caffè con il limone è suggerito anche dalla medicina cinese e la sua efficacia è stata confermata scientificamente dalla medicina occidentale.
Questa combinazione vincente infatti si fonda su dei motivi scientifici. Pronti a scoprirli insieme?
Il caffè ha un effetto vasocostrittore, questo gli consente di contrastare la principale causa fisiologica dell'emicrania, mentre l’acido citrico contenuto nel succo di limone contribuisce a salificare la caffeina e in tal modo va ad aumentare il suo assorbimento a livello intestinale. Inoltre il limone migliora la concentrazione delle molecole di ossigeno nel sangue.
Ma come si prepara il caffè con limone? Si tratta di una bevanda semplice e veloce da preparare. Basterà prendere una tazza di caffè nero e spremiamoci metà di un limone, mescolare bene e berla calda ma non troppo bollente. Noterete i suoi benefici dopo 30 minuti.
Il caffè con il limone non è soltanto un ottimo rimedio contro il mal di testa, ma è anche molto buono e piacevole al palato. Sapevate che al sud, dove l’agrume giallo è adoperato ed esaltato in molte ricette, il caffè espresso viene anche servito con la crema al limone?
Un altro modo gustoso di bere il caffè è quello di aggiungere una scorzetta di buccia di limone a un espresso forte, è perfetto per concludere il pasto in modo piacevole e aiuta la digestione. Se vi trovate in Campania, dove per forza provare il caffè accompagnato dal limone Costa d’Amalfi o il Limone di Sorrento. Dove nasce questa tradizione? In principio fu un piccolo bar napoletano conosciuto tra gli abitanti del posto come “il bar di Don Ciccio”, a sperimentare il caffè al Limone di Sorrento.
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Non vi resta che provare il caffè con il limone!